Quyết tâm theo đuổi nông nghiệp, chàng trai 9x trồng dâu tây thu về hàng tỷ đồng/năm

Từng mở 1 công ty chuyên về thiết kế, thi công xây dựng nội thất nhưng nhận thấy ngành nghề không phù hợp cùng với mong muốn theo đuổi lí tưởng sống, anh Lê Thanh Thiệp (32 tuổi sinh sống tại TP.HCM) quyết định đóng cửa công ty, bỏ phố về Đà Lạt khởi nghiệp với mô hình trồng dâu tây.

“Khi công việc về thiết kế đang ổn định, mình vẫn muốn là phải phát triển thêm ngành nghề khác và “Nông nghiệp bền vững” xuất hiện trong đầu mình ngay lúc đó. Mình ở Sài Gòn gần 20 năm và cảm thấy dần mất đi nhiệt huyết, đam mê với công việc và cuộc sống ở dưới đó. Mình có một lí tưởng sống mới, muốn làm một cái gì đó nó phù hợp với tính cách của bản thân mình”.  Thiệp quyết định bắt đầu một hành trình mới với dâu tây - loại quả được nhiều người ưa chuộng tại Đà Lạt.

Bắt đầu lại từ mảnh đất xa lạ, không nhận được sự ủng hộ từ gia đình, khó khăn chồng chất khó khăn, anh Thiệp nghẹn ngào: “Thường thì mọi người sẽ có suy nghĩ rằng bỏ thành phố năng động, có nhiều cơ hội để phát triển, kiếm tiền để về làm nông nghiệp, làm việc chân tay thì sẽ rất vất vả, bấp bênh và cuộc sống không ổn định. Vậy nên gia đình mình đã không ủng hộ quyết định này của mình”.

Khởi nghiệp chưa bao giờ là con đường dễ dàng, kinh nghiệm làm nông nghiệp chưa có, kỹ thuật trồng dâu tây còn yếu, chưa đúng quy trình chuẩn, năm đầu tiên thử nghiệm, vườn dâu 3.000m² bị sâu bệnh hại, nên năng suất thấp, cây bị héo chết rất nhiều … khiến anh Thiệp đôi lúc nản chí.

“Xuất phát điểm từ thiết kế nên kinh nghiệm với nông nghiệp là không có, dâu tây lại là loại cây thuộc hàng khó chăm sóc, rất dễ bị bệnh nên làm mình càng lo hơn. Mỗi một năm mình lại được trải nghiệm một sự cố khác nhau, rất nhiều như phấn trắng, sốc phân sau đó lại có thêm những bệnh mới, mà các bệnh này mình hoàn toàn không có kiến thức gì về nó. Trong quá trình làm dâu tây gần như tất cả sâu bệnh mình đều trải qua hết rồi, thiệt hại cũng tương đối lớn nhưng chúng đều mang lại những bài học mới cho mình.”

Không từ bỏ, anh Thiệp tìm tòi và nghiên cứu về cây dâu tây từ các tư liệu trên internet, từ các trang nước ngoài lấy về dịch, các đề tài của khuyến nông… mỗi chỗ gom nhặt 1 ít kiến thức với hi vọng sẽ thành công. Sau nhiều lần thất bại và phải trả giá bằng số tiền lớn anh dần đứng dậy tiếp cục cuộc hành trình bởi với anh “Nông nghiệp bền vững” sẽ là cái nôi để anh có thể phát triển  ở mảnh đất này.

Bước đầu thành công sau gần 3 tháng áp dụng kỹ thuật mới, theo đuổi mô hình “Trồng dâu sạch”, vườn của anh Thiệp bắt đầu cho thu quả ngọt. 

Để cho ra được vườn dâu hoàn thiện, tất cả các bước đều được anh cẩn thận kiểm tra, từ khâu lấy giống sau đó trộn giá thể cho đến các loại phân thuốc mà nhà vườn sử dụng anh đều kiểm tra kỹ càng đảm bảo tiêu chí sạch và an toàn. “Thiệp coi cây dâu như những đứa con của mình, chỉ muốn cây luôn được khỏe mạnh chứ không muốn cho thêm phân thuốc gì độc hại để thu lợi nhuận từ nó cả.”

Mục tiêu ban đầu anh Thiệp đề ra là cho khách tham quan vườn và quy trình sau đó mới bán lẻ nhưng khi vào sâu vào vận hành, anh nhận thấy vườn mình cần hoàn thiện hơn nữa để đem lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng nên đã dừng việc tham quan lại, tập trung điều chỉnh lại vườn và tạm thời đi hàng theo các đầu mối, những cửa hàng bán lẻ.

Sau hơn 3 năm phát triển mô hình trồng dâu tây công nghệ cao, tính đến nay số lượng dâu tây vườn anh xuất ra thị trường khoảng trên dưới 1 tấn/tháng, tùy theo mùa, với giá bán lẻ khoảng 300.000 đồng - 350.000 đồng/kg, bán sỉ khoảng 200.000 đồng – 300.000 đồng/kg. 3.000m² dâu tây mang về thu nhập cho anh Thiệp trung bình khoảng 200 triệu đồng/tháng. 

Chia sẻ thêm về dự định trong tương lai, anh Thiệp mong muốn sẽ mở rộng được mô hình trồng dâu tây sạch và an toàn, đem đến 1 địa điểm tham quan mà khi khách tới có thể hiểu được quy trình trồng dâu.