Giải pháp ‘gỡ khó’ chăn nuôi: Giảm bớt chi phí và sức ép về thị trường

Chăn nuôi lợn. (Ảnh: Vietnam+)

Ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho hay việc giảm giá lợn hơi không phải chỉ xảy ra ở Việt Nam mà là xu hướng toàn cầu.

Đây là nhận định được đưa ra tại họp báo thường kỳ quý 1/2023 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức sáng 31/3 tại Hà Nội.

Thức ăn chăn nuôi chưa có dấu hiệu ổn định

Theo nhiều hộ chăn nuôi, giá lợn hơi từ cuối năm 2022 đến nay liên tục giảm và chưa có dấu hiệu tăng trở lại. Trong hai tháng đầu năm, giá lợn hơi bình quân cả nước chỉ biến động trong khoảng 50.000-53.000 đồng/kg, so với cùng kỳ năm 2020, 2021, giá lợn hơi hiện đang giảm khoảng 40-45%.

Ông Tống Xuấn Chinh cho biết trước kia thịt lợn hơi Trung Quốc thường có giá cao hơn Việt Nam 25.000-27.000 đồng/kg nhưng hiện giá đang “ngang” với Việt Nam, khoảng 2,1 USD/kg thị lơn hơi. Tương tự, tại Philipines, Thái Lan cũng đang có giá thấp như vậy.

Ngoài sức ép về giá thịt lợn hơi trong khu vực cũng đang ở mức thấp, nguyên nhân khiến giá lợn hơn giảm trong thời gian gần đây còn là do sức mua của người tiêu dùng giảm. Trong khi đó, ông Tống Xuân Chinh cho biết sức sản xuất của người dân ở quy mô nông hộ, trang trại lại liên tục tăng, nhờ áp dụng nhanh những tiến bộ công nghệ nên năng suất, chất lượng đều được cải tiến.

Trong khi giá thịt lợn hơi giảm, giá thức ăn chăn nuôi lại liên tục tăng khiến người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn. Ông Tống Xuân Chinh cho biết thêm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trước đó do tác động bởi COVID-19 bị đứt gãy đã đẩy giá tăng cao liên tục và đến thời điểm này cũng chưa thể khẳng định được đến khi nào thì giá thức ăn chăn nuôi ổn định trở lại.

Với mức giá thức ăn hiện nay cộng với công chăm sóc thì trung bình mỗi con lợn từ lúc bắt đầu nuôi đến khi xuất chuồng sẽ có chi phí khoảng 5,5 triệu đồng/con, trong khi trước đây chi phí này chỉ khoảng 3,5-4 triệu đồng/con. Giá lợn xuống thấp như hiện nay khiến người chăn nuôi thua lỗ và không dám tái đàn.

Giảm chi phí và sức ép về thị trường

Trong bối cảnh đó, ông Tống Xuân Chinh cho rằng vấn đề hiện nay là cải tiến thị trường, trong đó cần tập trung vào thị trường trong nước và định hướng nhanh chóng để xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi nhằm giảm bớt sức ép về thị trường.

Ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi nói về tình hình chăn nuôi lợn. (Ảnh: PV/Vietnam+)

Về phía Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ông Tống Xuân Chinh cho hay hiện cơ quan này đã chỉ đạo Cục Chăn nuôi hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật cụ thể để giảm giá thành sản xuất bằng cách hỗ trợ cho hộ chăn nuôi nhỏ phối trộn thức ăn chăn nuôi tại chỗ, tận dụng tối đa các nguyên liệu của địa phương, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và phát triển chăn nuôi theo mục tiêu đa giá trị.

Đối với tình trạng giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng “thẳng tiến,” Cục Chăn nuôi đã báo cáo bộ về khai thác “ngách hẹp,” đó là đề xuất giảm 2% thuế với đậu tương và khô dầu. Trên cơ sở các hiệp hội chăn nuôi cũng đã có ý kiến, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ báo cáo Chính phủ để điều chỉnh mức thuế về 0%.

Để nâng cao sức cạnh tranh cho ngành chăn nuôi, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định giải pháp hiện nay không cách nào khác là nâng cao chất lượng con giống, giảm chi phí thức ăn chăn nuôi.

“Bộ đã chỉ đạo Tập đoàn C.P trồng nguyên liệu sắn, ngô, đậu tương tại chỗ để cân đối giá thành thức ăn chăn nuôi mởi mặc dù giá nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thấp nhưng phụ thuộc vào nhập khẩu khiến chúng ta bị động. Bên cạnh đó, đích đến là phải tăng chế biến và xuất khẩu để giảm sức ép tiêu thụ tại thị trường trong nước,” Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.

Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang tích cức áp dụng các chính sách nhằm hỗ trợ phát triển chăn nuôi, trong đó có hỗ trợ nhiều mặt trong chuỗi giá trị sản phẩm chăn nuôi đồng thời tiếp tục trình chính phủ ban hành các chính sách hỗ trợ các hộ chăn nuôi gặp khó khăn./.

Hồng Kiều (Vietnam+)